Burger du mois #Alphonse
Pain bun’s éclats de noisettes, haché de boeuf Charolais, beaufort d’été AOP, girolles poêlées, mayonnaise verte persillée, jeunes pousses
L’oncle sam
Bun’s du boulanger, haché pur boeuf , Cheddar affiné, Double lard crispy, compotée d’oignons rouges, notre « ketchup », jeunes pousses
Le daddy frenchy
Bun’s du boulanger, haché pur boeuf, Vercorais au lait cru, confit d’échalotes au vin jaune, Rib’s de cochon fumés, mayonnaise façon tartare maison, jeunes pousses
Le Mamma California
Bun’s du boulanger, véritable guacamole, poulet façon karaage mariné gimgembre/ ail /soja, cheddar affiné, chimichurri, jeunes pousses
Bagel veggie Tata Yoyo
Pain bun’s panés aux graines, philadelphia ciboulette, Brie de Meaux, figues fraîches, noix grillées, aubergines confites, jeunes pousses
Bagel New-Yorker
Bun’s du boulanger, gravlax de saumon frais façon tataki, grenade fraîche, creamcheese, chou rouge émincé, pousses d’épinards
Frites maison
Nuggets Crispy x 6
Nuggets Crispy x 8
Pot de sauce – Ketchup Maison
Pot de sauce – Mayo Maison
Bière artisanale Pleine Lune
Limonade artisanale Pleine Lune
infusion thé blanc litchi hibiscus PATRICK FONT
infusion thé noir citron vert gingembre PATRICK FONT
Infusion thé vert passion menthe PATRICK FONT
Eau plate
VALS
Big Cookies
Cheesecake du moment