La carte
Le burger comme on l'aime :
Généreux, juteux et gourmand.
Buns du boulanger, haché pur bœuf, véritable cheddar affiné, bacon jam & oignons confit, ketchup maison, moutarde anglaise, jeunes pousses.
Option Veggie : Remplacement par une galette de falafels maison
Ciabatta du boulanger, haché pur bœuf, Vercorette raclette au lait du Vercors, confit d’oignons caramélisés, mayonnaise à l’ail confit & persil, jeunes pousses.
Option Veggie : Remplacement par une galette de falafels maison
Bun’s du boulanger aux graines, filet de poulet citronné croustillant, copeaux de Grana Padano, pesto d’épinard aux amandes, pointe de tabasco, jeunes pousses.
Option Veggie : Remplacement par une galette de falafels maison
Buns du boulanger aux graines, saumon mariné & fumé maison, creamcheese façon « Raïta », avocats frais, pickles d’oignons rouges, jeunes pousses.
Option Veggie : Remplacement par une galette de falafels maison
Pour les végétariens, au cœur vert !
Autres gourmandises salées
Desserts
